廚房是家中使用頻率非常高的空間，完成各種美味佳餚的製作，滿足家人用餐的日常要求。長時間的使用，會讓廚房裡的油污越積越多，覆滿油污的油煙機、使用過的家用電器、做完飯後的灶台牆壁，這些地方的清洗，想想就讓人腦殼疼！

油煙污漬如果長期不清洗，就容易變成頑固污漬，清洗起來會更加費時費力。所以最好學會一些廚房油污清潔小妙招，讓油污清潔更輕鬆！廚房油污清潔主要有兩個地方，油煙機、灶台，下面分別來介紹。

一、油煙機

油煙機將烹飪時產生的大部分油煙抽走排到煙管，在油煙機的表面會留下很多的油污，日積月累的油污，會影響油煙機本身的功能。

方法1：油煙機的油盒和濾網等拆下來後，放在加有小蘇打粉的沸水里浸泡一會，然後進行清洗；如果不會拆油煙機，可以將小蘇打和洗潔精混合，加入少量的水稀釋搖勻，噴灑在油煙機表面，靜置一會再進行擦拭。

方法2：如果家中有高壓鍋，可以用高壓鍋煮沸一鍋水，取下高壓鍋的壓力閥，讓熱氣往上沖，打開油煙機吸走蒸汽。這是利用高溫蒸汽溶解油脂的原理，使得內部的油污溶解，然後再用清潔劑清洗。

方法3：為了減少油煙機清洗的麻煩，可以在油煙機的油槽內側鋪上一層保鮮膜來隔離廢油，只需要定期更換保鮮膜，而不用清洗油槽。

二、灶台

方法1：烹飪完成後趁灶台還有餘溫，及時使用抹布蘸點肥皂水或小蘇打粉，擦拭去除油污。

方法2：燃氣灶鋼圈邊緣的頑固污漬，可以撒上小蘇打粉和鹽，噴上白醋，待其反應後靜置幾分鐘，再用抹布擦拭掉。

上面的兩個油污清潔妙招效果都還不錯，動手能力強的朋友可以試試。如果你是個懶得動手的朋友，可以使用專用的油煙機清洗劑，清潔更快效果更好也更省事！